Cerita dari dapur: Banana bread

-

Unggahan saya sebelumnya pernah membahas mengenai ide keren - yang tercetus saat overthinking menjelang tidur malam- yaitu cooking sharing. Saya tidak akan menjelaskan resep atau proses memasaknya, hanya menunjukkan hasil masakan yang saya ikuti dari resep-resep yang ada di dunia maya. Kira-kira seberapa berhasilkah saya meniru mereka membuat makanan yang dari gambarnya bisa membuat kita meneteskan air liur.

Resep kali ini adalah BANANA BREAD dari selebtwit @newt. Entah siapa nama aslinya dan darimana asalnya. Sudah sejak lama saya sengaja mengikuti akunnya karena sering membagikan resep-resep makanan sederhana dengan bahan mudah didapat dan cara praktis. Hebatnya lagi dia laki-laki. Btw, kenapa saya malah cerita tentang dia? Kembali lagi ke resepnya.

Tanggal 22 April 2020, saat itu ada banyak pisang dari kebun sebelah rumah, dua tandan seingat saya. Kami sudah membagikan ke saudara-saudara dekat, membuat pisang goreng, dan merebusnya. Tapi masih ada beberapa pisang. Ibu curhat ingin membuat makanan dari pisang yang berbeda dari biasanya. Seketika saya ingat resep roti pisang dari seorang selebtwit. Kami pun menonton videonya bersama dan ibu setuju. Eksekusi pun dimulai. Saya tidak akan menceritakan bahan dan caranya karena bisa kalian lihat sendiri di link yang sudah saya tautkan.


Jika saya sebagai orang awam yang hanya melihat dari dua gambar di atas maka sudah menampakkan "mupeng" alias muka pengin. Saya bukanlah fotografer handal, hanya memotretnya menggunakan kamera handphone. Saya yakin jika roti tersebut difoto oleh para profesional, bisa mengalahkan kue-kue artis *joke ✌

Lupakan masalah tampilan, banyak editor yang ahli memanipulasi foto dengan berbagai aplikasi.

Rasanya cukup enak, pisang dan coklatnya terasa. Saya tulis cukup karena ini first trial dan saya tidak tahu rasa roti lainnya, apalagi dibanding hasil racikan tangan si selebtwit itu. Ibu pun menyukainya dan berkata akan membuatnya lagi.

Kesimpulannya adalah saya merasa berhasil membuatnya karena tampilan dan rasanya cukup memuaskan. Silakan teman-teman bisa mencoba ikut membuatnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nila setitik rusak susu sebelanga

-
Gambar
Kalau tidak salah, pertama kali mendengar kalimat ini saat masih duduk di SD, mata pelajaran bahasa Indonesia mengenai peribahasa. Lupa tepatnya kelas berapa. Awalnya masih belum seratus persen percaya dengan makna peribahasa tersebut. Masa iya sih, seseorang akan dilupakan semua kebaikannya hanya karena satu kali melakukan hal buruk, yang bisa saja itu tidak disengaja. Ya mungkin karena belum merasakan sendiri kejadiannya. Sampai pada akhir tahun 2018 kemarin, barulah menyadari kebenaran peribahasa tersebut. Butuh waktu sekitar 15 tahun untuk menyadari cintamu padaku  makna dibaliknya. Lupa tepatnya bulan apa tapi yang jelas di akhir-akhir tahun lalu, ada suatu kejadian yang dirasa menyadarkan diri ini. Tidak mengalami secara langsung sih, melainkan teman dekat. Namun tetap saja hal itu berpengaruh bagi saya karena saya pun mengenal sosok subjek dibalik peribahasa ini. Beliau adalah seseorang yang sudah sepuh, berusia sekitar 70 tahun. Hampir setiap hari saya dan teman saya b
Baca selengkapnya

B.A.L ♥ Bu Rini

-
Gambar
Rabu kemaren, tepatnya tanggal 12 Desember wali kelas gw Ibu Rini ultah loh.. Awalnya sih kita sekelas gk punya ide apa-apa, sampe tu kue tartnya dibeli aja, ide buat ngasih surprise ke Beliau belum nongol.. Finally, gw ketemu Beliau yg mau ke toilet.. Langsung aja gw panggil anak sekelas trus nunggu di depan toilet.. Begitu Beliau keluar.... "Selamat ulang tahun kami ucapkan" "Selamat panjang umur kami doakan" "Selamat sejahtera sehat sentosa" "Selamat panjang umur dan bahagia" yap, kita semua nyerbu Beliau, seketika air mata Beliau menetes, namun itu disamarin sama air wudu Beliau.. Sukses selalu ya Bu, kita semua sayang Ibu..
Baca selengkapnya

Senam Lansia

-
Gambar
Seminggu ini ngga ada kuliah nih. Kenapa? Soalnya kami lagi komunitas, semacem KKN gitu, pengabdian masyarakat, tapi cuma 2 minggu. Bentar banget yak 😥😥 Nah makanya kami memanfaatkan waktu itu dgn sebaik-baiknya. Kalo dosen menghendaki minimal ada 1 proker. Alhamdulillah kami ada 3 proker buat RW 36 tercinta ini. Salah satunya yg aku pikir the bestnya itu adalah SENAM LANSIA. Yap, senam yang khusus diikuti oleh para lansia baik laki-laki ataupun perempuan. Posyandu yg ada belum pernah ngadain acara senam, makanya kita buat pembaharuan 😎 Banyak lansia yg dateng dan antusias ikut senam meskipun ada beberapa yg harus istirahat di tengah acara karena kecapean. Ngga cuma itu, kami juga ngadain doorprize buat memeriahkan acara. Pokoknya rame dan asyik 👍 Hal yg bikin aku seneng adalah saat lagi bagi-bagi snack abis senam, ada seorang ibu yg bilang pengen diadakan lagi kegiatan senam lansia, kalo bisa rutin. Wah dengernya bikin terharu. Ternyata proker kami diapresiasi positif 😂😂 Eit
Baca selengkapnya